百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、蔬菜制品等2类食品共294批次样品，抽样检验项目合格样品275批次，不合格样品19批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检省级转移(区抽）餐饮食品样品284批次，合格样品266批次，不合格样品18批次；蔬菜制品样品10批次，合格样品9批次，不合格样品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

　　（一）平果市阿彬干杂货经营部销售生产日期为2023年4月19日的干百合，样品编号为SBJ82，二氧化硫残留量检验结果为1.05g/kg，标准规定为≤0.2g/kg ，检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

　　（二）凌云县杨国福麻辣烫店自行消毒餐具（大碗，抽样时间：2023年3月27日），样品编号为SBJ81，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.025mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（三）靖西市老灶餐饮店自行消毒餐具（不锈钢小碗，抽样时间：2023年3月29日），样品编号为SBJ96，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.022mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（四）靖西市喜多多美食店二分店自行消毒餐具（小碗，抽样时间：2023年3月29日），样品编号为SBJ00，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.065mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（五）靖西市黔羊周老三米粉店一分店自行消毒餐具（不锈钢碗，抽样时间：2023年3月29日），样品编号为SBJ98，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.015mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（六）靖西市喜多多美食店二分店自行消毒餐具（大碗，抽样时间：2023年3月29日），样品编号为SBJ01，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.042mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（七）靖西市黔羊周老三米粉店一分店自行消毒餐具（陶瓷大碗，抽样时间：2023年3月29日），样品编号为SBJ99，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.026mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（八）靖西佰优餐饮店自行消毒餐具（小碗，抽样时间：2023年3月29日），样品编号为SBJ08，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.016mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（九）平果市哥善饮食店自行消毒餐具（大碗，抽样时间：2023年3月31日），样品编号为SBJ78半岛真人，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.024mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十）那坡县本位咖啡烘焙有限责任公司自行消毒餐具（小杯，抽样时间：2023年4月3日），样品编号为SBJ00，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十一）那坡县本位咖啡烘焙有限责任公司自行消毒餐具（大杯，抽样时间：2023年4月3日），样品编号为SBJ01，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十二）那坡县传统石磨坊自行消毒餐具（不锈钢大碗，抽样时间：2023年4月4日），样品编号为SBJ02，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.018mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十三）那坡县传统石磨坊自行消毒餐具（不锈钢小碗，抽样时间：2023年4月4日），样品编号为SBJ03，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.029mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十四）那坡县鸿阳粉店自行消毒餐具（大碗，抽样时间：2023年4月4日），样品编号为SBJ09，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.015mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十五）那坡县巴特咖啡店自行消毒餐具（碟子，抽样时间：2023年4月4日），样品编号为SBJ24，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.019mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十六）德保县尚记小吃经营店自行消毒餐具（小碗，抽样时间：2023年4月6日），样品编号为SBJ30，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.020mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十七）平果市人民医院营养食堂自行消毒餐具（小不锈钢碗，抽样时间：2023年3月31日），样品编号为SBJ73，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.032mg/100cm²，标准规定为不得检出；检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十八）凌云县汤神食府自行消毒餐具（不锈钢碟，抽样时间：2023年3月28日），样品编号为SBJ88，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.020mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。

　　（十九）百色市右江区永香缘餐饮店自行消毒餐具（餐碗，抽样时间：2023年4月17日），样品编号为SBJ77，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.073mg/100cm²，标准规定为不得检出；大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。