现代瓷器中主要含有硅元素、氧元素、铝元素、氢元素，以及少量的锂元素、钠元素、钾元素、磷元素，铁元素等元素。

　　瓷器是由瓷石（成分为硅酸盐岩石矿物，其中Li2O，K2O，Na2O等碱金属化物含量较高，并含有适量的P2O5和Fe）、高岭土（理论化学组成为46.54%的SiO2，39.5%的Al2O3，13.96%的H2O）、石英石（主要成分为SiO2）、莫来石（主要成分为3Al2O3·2SiO2或2Al2O3·SiO2）等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。

　　瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃～1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化，是中华文明展示的瑰宝。

　　瓷器碗上的釉其上釉过程是：先将碗的士胚胎阴干，调制好釉料，将调制好的釉料喷到碗需上釉面，再阴干。最后上窑焼制即可。

　　1、氧化锆陶瓷高硬度，高韧性，高抗弯强度，氧化锆陶瓷密度5.95-6.05g/cm3之间，在四种常用于制作陶瓷球体材料（Si3N4，SiC，Al2O3，ZrO2）中，氧化锆的韧性最高，8MPa·m1/2以上。

　　2、氧化锆陶瓷的高耐磨性，摩擦系数低，耐磨性是氧化铝陶瓷的15倍，氧化锆陶瓷磨擦系数仅为氧化铝陶瓷的1/2，经研磨加工后，表面光洁度更高，可达▽9以上，呈镜面状，极光滑，摩擦系数更小。

　　3、氧化锆陶瓷绝缘性好，耐腐蚀性强，无静电，耐高温，隔热性能优异，热膨胀系数接近于钢。

　　1、肉蘸料（肉类），香辣牛肉酱半碗+芝麻酱2勺+香醋1勺+蒜泥2勺+花生碎1勺+葱花香菜适量。（芝麻酱可以去除肉片的膻味，香醋可以提鲜）

　　2、海鲜蘸料（海鲜、丸子、滑类），瑶柱香菇酱2勺+XO酱1勺+番茄菌汤火锅味碟1勺+海鲜酱1勺+蒜泥1勺+蚝油1勺+葱花香菜适量。（调料口味不会太重，不会掩盖食材本身的香味，还可以提升海鲜本身的鲜味）

　　3、干碟（内脏），海椒干碟2勺+花生碎1勺+白芝麻1勺+白糖1勺+胡椒面1勺。（干碟搭配内脏可以吃出很脆的口感，搭配花生碎和芝麻，咬在嘴里一口，满嘴都是香味）

　　4、蔬菜蘸料（青菜、菌菇），蚝油2勺+泰国椒1勺+蒜泥2勺+芝麻1勺。（青菜是用来解腻的，口味不需要太重，也不要放太多油）

　　5、豆制品蘸料（豆制品），香辣牛肉酱3勺+辣椒油2勺+沙茶酱2勺+香油1勺+蒜泥1勺+葱适量。（豆制品本身味道比较寡淡所以酱料可以重口一些，而且加点葱可以去除豆制品本身的豆腥味）

　　6、自制汤，配方：任意款清汤+五香牛肉粒2勺+葱花半勺+榨菜半勺+调和油3滴。

　　瓷的较好，但不能选碗内带花的，因花色中含一定量的铅，尤其是花色很浓的很艳的，含铅量更高，其次可考虑不锈钢的，要纯不锈钢的

　　目前，市场上销售的塑料碗大多为聚乙烯和聚丙烯制品，这两种物质都可耐100摄氏度以上的高温。但是，其表面涂抹了许多彩色图案，如果铅、镉等金属元素含量超标，就会对人体造成伤害。即便铅含量不超标，长期盛放酸性食物时，图案、颜色里的铅也可能游离而出，无益健康。

　　不管是陶瓷还是搪瓷都是经过高温煅烧或者烤瓷做出来的，普通烧热的油盛入其中是不会有问题的。

　　瓷碗是用陶瓷制成的碗，陶瓷性质稳定，一般不会有有害物质挥发。制作方法是:先把洁白的粘土研成粉末.用水揉匀,然后用手工或者机器把它做成碗.这叫做制胚.把胚阴干后,在碗的表面画上各种花纹图样.在涂上铀.然后把碗胚放到高温窑里去烧.烧出来的就是光滑发亮的瓷碗了。

　　材料豌豆淀粉100克，凉水140毫升，水850-1000毫升 做法1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊，放一旁备用。

　　2.锅内加入850-1000毫升水，烧开，转小火，将刚才调好的豌豆粉糊搅匀，一边倒入开水里，一边搅拌。3.全部倒入后，继续搅拌，待全部透明，没有白色粉状即可关火，倒入适当容器（烤盘，或者家里的大碗什么的都行，但要提前抹一层色拉油或者在里面垫上保鲜膜，以便脱模）。4.放凉透后，放入冰箱冷藏；食用前取出切片切条，拌上自己喜欢的佐料即可。材料豌豆1000克，白酱油120克，菜籽油10克，盐15克，味精4克，辣椒油100克，小葱2克，白皮大蒜45克，香油2克，姜汁50克 做法 1. 将豌豆（白豌豆）洗净，用清水泡发后，换清水，磨成细浆，用双层纱布过滤，去其渣，取其粉浆； 2. 锅置旺火上，烧热后放入少许菜籽油，随即加入水，待沸后下入粉浆不断搅拌，待粉浆逐渐浓稠后，用力搅拌至用搅棒挑浆时能呈片状流下，即已成熟； 3. 将成熟的粉糊舀入缸中，冷却后即成凉粉，把凉粉置冰箱中冷冻； 4. 大蒜去皮，捣茸，加入煎熟的菜籽油和适量冷开水，调成蒜泥； 5. 花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒倒入碗内，备用； 6. 冰糖粉碎后，加酱油溶化； 7. 吃时将冷冻的凉粉切成薄片，或用凉粉刮子，刮成旋子粉，分盛20 碗内； 8. 在碗内分别淋入酱油、辣椒油、精盐、味精、花生油、香油、姜汁、蒜泥，再撒上小葱即可。1. 制作粉皮，油要少放，锅要烧热，否则，达不到质量要求； 2. 喜食酸味，可加少量的醋。

　　它易碎，但传热快，是一种家庭生活中所选的好物件，也可做成观赏品，反正我个人特别喜欢的，特别是瓷盆上还可以制造不同的图案，特别美观大方，烧制瓷盆时关键是火候很重要，一定要专业人士操作。

　　原料进厂后，经过精选、淘洗，根据生产配方称量配料，入球磨细碎，达到所需细度后，除铁、过筛，然后根据成型方法的不同，机制成型用泥浆压滤脱水，真空练泥，备用；对于化浆工艺，把泥浆先压滤脱水，后通过加入解凝剂化浆，除铁、过筛后备用；对注浆成型用泥浆，进行真空处理后，成为成品浆，备用。

　　烧成工序：在取得白坯后，入窑素烧，经过精修、施釉，进行釉烧，对出窑后的白瓷检选，得到合格白瓷。

　　彩烤工序：对合格白瓷进行贴花、镶金等步骤后，入烤花窑烧烤，开窑后进行花瓷的检选，得到合格花瓷成品。

　　我国陶瓷原料矿物资源十分丰富，陶瓷原料矿点分布遍及全国各省、市、自治区。我国陶瓷企业在长期的开发利用实践中，积累了丰富的技术与经验，创造出很大的经济效益，其概述如下。

　　陶瓷粘土：如依据最新统计资料，全国已经探明的陶瓷粘土矿床达到180余处。其中高岭土矿床，湖南占全国的29%，其次有江苏、广东、江西、辽宁、福建等省，探明的储量均达到1000万吨以上。福建省龙岩发现了我国目前最大的高岭土矿，其储量高达5400万吨。瓷石的储量以江西和湖南最多，湖南醴陵马泥沟的储量达到1亿吨。陶土的储量中以新疆为最，仅塔士库一地陶土矿储量就达到1.7亿吨。另外还有吉林、江苏、江西等省集中了全国75%的陶土储量。作为可塑性陶瓷原料的粘土，可用于陶瓷坯体、釉色、色料等配方。高岭土原料除了用于生产陶瓷产品外，还被广泛用于造纸工业以及建筑材料中涂料的填料等多种用途。

　　石英：石英在地球上储量多，在陶瓷工业中属于非可塑性陶瓷原料，可用于陶瓷产品的坯体、釉料等配方。我国优质石英资源储量丰富，以湖南、江西、河北、福建等省最丰富。它们通常以水晶、脉石英、石英岩、石英砂岩、石英砂、燧石、硅藻土、海卵石及粉石英等形式存在。石英的化学成分主要是二氧化硅。石英是陶瓷坯体中的主要原料，它可以降低陶瓷泥料的可塑性，减小坯体的干燥收缩，缩短干燥时间，防止坯体变形。在烧成中，石英的加热膨胀可以部分抵消坯体的收缩；高温时石英成为坯体的骨架，与氧化铝共同生成莫来石，能够防止坯体发生软化变形；石英还能提高瓷器的白度与半透明度。石英在釉料中能够提高釉的熔融温度与粘度，减少釉的膨胀系数，也能够提高釉的机械强度、硬度、耐磨性与耐化学腐蚀性。

　　熔剂原料：通常指能够降低陶瓷坯釉烧成温度，促进产品烧结的原料。陶瓷工业常用的熔剂原料有长石 钾长石、钠长石 、方解石、白云石、滑石、萤石、含锂矿物等。我国长石资源分布于江西、湖南、福建、广西、广东、河南、河北、辽宁、内蒙等地。烧成前长石属于非可塑性原料，可以减少坯体收缩与变形，提高干坯强度。长石是坯釉的熔剂原料，在坯体中占有25%含量；在釉料中占50%的含量。长石的主要作用是降低烧成温度；在烧成中长石熔融玻璃可以充填坯体颗粒间空隙，并能促进熔融其他矿物原料；长石原料还可以使坯体质地致密，提高了陶瓷制品的机械强度、电气性能与半透明度。在各种陶瓷产品中，长石是一种不可缺少的常用的陶瓷原料。

　　碳酸盐类熔剂原料：作为主要的陶瓷熔剂原料，碳酸盐类熔剂原料品种非常多。它们有碳酸钙、方解石、大理石、白云石、菱镁矿 碳酸镁 、石灰岩等。碳酸盐类熔剂原料在我国分布面积很广。如方解石、石灰石，我国各地均有出产。石灰岩分布我国北方河北、内蒙、山西、陕西与大西南的四川、云南、广西、贵州等省区；出产方解石的地区有湖北鄂西咸丰、江西萍乡与景德镇、湖南湘潭；菱镁矿的主要产区集中在辽宁海城与营口，储量占全国80%以上，约为世界产量的四分之一。此外山东、河北、四川、甘肃、西藏、青海都产出菱镁矿原料。碳酸盐类熔剂原料的主要成分碳酸钙在陶瓷坯釉料中主要是发挥熔剂作用。尤其在陶瓷面砖中，使用石灰石、方解石、大理石，其用量在5～15%之间。用于釉料中可以增加釉的硬度与耐磨度；

　　增加釉的抗腐蚀性；降低釉的高温粘度与增加釉的光泽度等优点。碳酸盐类熔剂原料在建筑卫生陶瓷产品中使用很多。镁硅酸盐类原料：产地有辽宁、山东、内蒙、广西、湖南、云南等地。该类原料主要有滑石、蛇纹石及镁橄榄石。滑石在陶瓷工业中用途范围很广，可以生产白度高，透明度好的高档日用陶瓷产品、电瓷、及特种陶瓷制品。建筑卫生陶瓷坯料中加入滑石后，可以降低烧成温度，扩大烧成范围，提高产品的半透明与热稳定性。滑石加入到釉料中时，能够防止釉面的开裂，增加釉料的乳浊性。并能扩大釉料的烧成范围，提高成品率。此外还有广东的萤石、霞石、锆石英，新疆的含锂矿物，东北地区的透辉石，遍布全国许多地区的硅灰石及磷酸盐类原料等，在我国的储量均非常丰富，许多原料可供使用上千年或上万年。这一资源优势既能够为继续推动我国陶瓷发展打下基础，又为我国发展陶瓷原料大批量出口，创造了丰厚的条件。

　　随着技术进步，不少小麦秸秆的一次性餐具在生产中能够做到不添加化学助剂，物理定型，但这些工艺大部分还限于生产一次性产品的范畴，用作快餐盒等。

　　因为，这样生产出来的产品不太禁用，也不适于反复、多次的使用。所以，一次性小麦秸秆餐具与日常使用的小麦秸秆餐具有很大不同，日常使用时要考虑清洗、磕碰、磨损等各种损耗因素。

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